10分时时彩平台登陆_【好大夫】萝卜干怎么做 清脆萝卜干这样做很简单

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  所以人我家都是准备许多萝卜干当做下饭的小菜,它的好吃的火锅很清脆,很是咸香可口,喜欢吃辣的我们还还也能在制作的以前10分时时彩平台登陆放些辣椒,味道也是非常棒的。我们们想知道何如腌制萝卜干及萝卜干为何做好吃的火锅吃吗?下面就为我们介绍萝卜干为何做。

  萝卜是很有营养价值的,常吃是对肠胃有一定好处的,萝卜不仅还也能生吃还能做成所以美味的菜肴,然而萝卜干的做法是很简单的,下面就来为我们介绍几种它的做法。

  做法一

  材料

  食盐1210分时时彩平台登陆0公克,白萝卜1500公克,重石有有另另一个多。

  做法

  1.将准备好的适量的萝卜清洗干净,已经 再切成大小差太多的块,以一层白萝卜一层盐的辦法 里装竹篓或容器内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。

  2.重压五六天后,取出萝卜日晒至干(约3∼五六天),此时颜色呈浅褐色即可。

  做法二

  材料

  青萝卜,胡萝卜,盐,辣椒粉,五香面。

  做法

  110分时时彩平台登陆、将上诉所需的萝卜都清洗干净,已经 再切成条,用盐腌制半天。

  2、已经 将其里装光线充裕的地方晾晒,要晒一天。

  3、在晒好的萝卜干中打上去辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软。

  4、用保鲜袋 封好,里装室温下腌制五六天。

  5、吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。

  做法三

  材料

  萝卜干1斤(干的)、麻油1-2两、白糖3两、盐3两半、醋1斤、水4斤、辣椒面、味精适量。

  做法

  1、油热后里装辣椒面,炸出香味后,再把以上配料里装锅内滚开。

  2、将汤放凉后,萝卜干里装坛内,把汤里装泡一周即可。

  做法四

  材料

  白萝卜1根,海米适量,红辣椒6根,大蒜适量,盐5勺,生抽1勺,老抽1勺,花生油适量。

  做法

  1、白萝卜洗净后打上去萝卜上的小须子(不去皮)后切成比小拇指略细的条。

  2、找一大点的容器,将切好的萝卜段铺在容器里,铺一层萝卜均匀的撒一勺盐(我的是1根白萝卜放了3勺盐),将萝卜杀杀水分。

  3、腌制1小时后将萝卜条攥一下水分。

  4、四根萝卜杀出了有小半碗的水。

  5、晒萝卜以前一定要看一下未来五六天的天气,最后选用比较晴朗、干爽的天气来晒萝卜干。将杀完水分的萝卜条均匀的铺在向阳的地方开晒。

  6、五六天后,萝卜条就变成萝卜干了(晒好的萝卜干体积明显缩小了所以,但扭一下又有韧度在就基本还也能了)。

  7、将晒好的萝卜干冲洗干净后,用温水泡开,大概有有另另一个多小时的时间。

  8、海米适量用温水泡开后控水。

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